La Misíon
La misión de Productos Naturales de la Región Maya de Chiapas S.A. de C.V. es ser una empresa líder y competitiva en elaboración y comercialización de productos procesados tradicionales de origen natural en Chile. Nuestros productos son de excelente calidad. Nuestros clientes son las familias, empresas y restaurantes de origen latino dentro y fuera de Chile. La compañía busca ser rentable a través del tiempo y alcanzar un fuerte posicionamiento en el mercado. La tecnología utilizada será de punta y año con año la empresa se capitalizará, trabajando bajo una filosofía de mejoramiento continuo, calidad, inocuidad e innovación. Nuestros valores son la comunicación abierta, la honestidad, el respeto y la responsabilidad. Nuestro personal será capacitado, motivado y recompensado según su desempeño laboral y su actitud proactiva, pues son el pilar de nuestra empresa.
Historia del proyecto
La alcayota, alcayote, chilacayote, cayote, chiverre, cidra, sambo es de origen americano, era cultivada por los aztecas hace más de 4.000 años, quienes la denominaban "tzilicayotli". Con la llegada de los españoles, el nombre derivó a alcayota. Su principal consumo es como producto procesado, ya sea como dulce, mermelada o miel. El dulce de alcayota es típico chileno, el cual no solo se usa para untar el pan (como mermelada), sino también se come solo como postre o bien sirve para rellenar “empanaditas de alcayota” pastel típico de Chile.
Vision
Seremos una empresa líder en venta y comercialización de productos procesados de origen vegetal, que satisfagan a nuestros clientes dentro y fuera de Chile. La gerencia y dirección de la empresa serán siempre fuertes, proactivas y abiertas al mejoramiento continuo. Nuestros empleados serán capacitados según sus áreas de trabajo. La imagen de nuestra empresa será siempre de puntualidad, confiabilidad y excelencia, y la retroalimentación por parte de nuestros consumidores permitirá perfeccionar nuestras fortalezas y combatir nuestras debilidades. Nuestra empresa se capitalizará año con año en pro del mejoramiento y utilizará las herramientas financieras que presenten mejores oportunidades para tal fin.